Verdura cruda + pescado azul + maíz (Ej: Ensalada con caballa)

Verdura cruda + pescado azul + maíz (Ej: Ensalada con caballa)

10 min.

5 ing.

1 raciones

Fácil

¿Qué necesitas?

  • Lechuga  
  • Caballa en lata  
  • Maíz dulce en lata  
  • Zanahoria rallada bote  
  • Aceite de oliva  

Preparación

  1. El día anterior cortar la lechuga a juliana y dejarla remojar durante 24 h
  2. Pasar por agua el maíz en grano y la zanahoria (si es de conserva, también puedes utilizar la congelada)
  3. Aliñar las verduras al gusto
  4. Añadir la verdura en un bol junto con el maiz y por último, añadir la caballa encima 
  5. Aliñar al gusto
  6. Servimos