Tostada de boniato con aguacate
20 min.
2 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Boniato 0.5 uds (130 g)
- Aguacate 0.5 uds (100 g)
Preparación
- Cocer al microondas el boniato
- Cortar en rodajas el boniato al tamaño deseado
- Meter las rodajas en la tostadora para darle un toque final y que no quede reblandecido
- Incorporar rodajas de aguacate.
Recomendaciones finales
Sugerencia: Puedes preparar el boniato el día anterior y guardarlo en el frigorífico para el día siguiente. Incorpora tomate, frutos secos, lonchas de pavo... ¡Deja volar tu imaginación!
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