Torrada integral com homus e ovo frito

Torrada integral com homus e ovo frito

10 min.

5 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Ovos frescos  1. unid. (60 g)
  • Homus  3 cs (110 g)
  • Pão integral  2 fatias (40 g)
  • Azeite de oliva  1 cs (20 g)
  • Sal marinho iodado  

Como preparar

  1. Toste as fatias de pão
  2. Em uma frigideira com um fio de azeite de oliva, frite o ovo. Tampe e deixe cozinhar
  3. Unte as torradas com o homus e quando o ovo estiver pronto coloque por cima
  4. Sirva

Recomendações finais

Sugestão: Se gostar pode adicionart páprica doce e pimenta por cima do homus.