Salada de tomate cereja, sardinha e queijo de cabra

Salada de tomate cereja, sardinha e queijo de cabra

10 min.

8 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Sardinha em lata  4. unids. (100 g)
  • Croutons  6. unids. (10 g)
  • Alface  60 g
  • Tomate cereja  6. unids. (90 g)
  • Azeitonas verdes  6. unids. (30 g)
  • Queijo de cabra  1 rodela (20 g)
  • Azeite de oliva  0.5 cs (10 g)
  • Sal marinho iodado  

Como preparar

  1. Limpe e corte a alface
  2. Adicione os tomates cereja e as azeitonas em uma tigela
  3. Em uma tigela, coloque uma colher de sopa de azeite e o queijo de cabra cortado em pequenos pedaços e misture
  4. Tempere a preparação com a mistura 
  5. Adicione as sardinhas bem escorridas e os croutons
  6. Servir

Recomendações finais

Sugestão: Pode esquentar o quejio de cabra alguns minutos no microondas para deixá-lo mais cremoso e fácil de misturar.

Comentário dietético: O leite de cabra e seus derivados geralmente são bem mais digeridos.