Robalo ao forno com salada
30 min.
10 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
- Robalo 1. unid. (300 g)
- Alface 6 g
- Azeitonas verdes 6. unids. (30 g)
- Tomate cereja 6. unids. (90 g)
- Milho verde em lata 3 cs (80 g)
- Sementes a gosto 1 cs (10 g)
- Azeite de oliva 0.666667 cs (20 g)
- Sal marinho iodado
- Temperos a gosto
- Pimenta
Como preparar
- Pré aqueça o forno a 180° com calor em cima e abaixo
- Em uma assadeira, coloque o filé de peixe e tempere com sal e pimenta previamente. Regue com um fio de azeite e leve ao forno por em média 20 minutos
- Enquanto o peixe assa, lave e corte a alface e os tomates
- Coloque em uma tigela a alface, o tomate, as azeitonas, o milho e as sementes. Tempere a gosto
- Quando o peixe estiver no ponto, retire do forno e sirva acompanhado da salada
Recomendações finais
Substituições: Pode substituir o filé de robalo por filés de outros peixes brancos como: Merluza, linguado, tilápia, pescada, cação, garoupa, tainha, entre outros.
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