Pasta de lentejas con pimiento, tomate y cebolla
15 min.
7 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Pasta de legumbres 80 g
- Tomate para ensalada 0.5 uds (130 g)
- Pimientos rojos 0.5 uds (130 g)
- Cebollas 0.25 uds (40 g)
- Aceite de oliva 0.666667 cdas (20 g)
- Sal marina yodada
- Perejil
Preparación
- En una olla hervir el agua y cocinar la pasta con un toque de sal, durante unos 4-6 minutos
- Lavar y cortar el tomate, el pimiento y la cebolla
- En una sartén con aceite echar las verduras cortadas, saltear durante unos 5-6 minutos
- Una vez esté la pasta hervida, juntarlo con las verduras
- Añadir perejil y ¡listo!
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