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Pasta con pollo y pimiento
Pasta con pollo y pimiento
20 min.
6 ing.
1 raciones
Media
20 min.
6 ing.
1 raciones
Media
¿Qué necesitas?
Filete de pechuga de pollo 1. ud (80 g)
Pasta integral 70 g
Pimientos rojos 0.5 uds (130 g)
Cebollas 0.5 uds (80 g)
Aceite de oliva 0.5 cdas (10 g)
Sal marina yodada
Preparación
Hervir la pasta integral con agua y sal
Lavar y cortar a tiras el pimiento rojo y la cebolla
En una sartén con un poco de aceite de oliva freir la cebolla y el pimiento
Cortar la pechuga de pollo a tiras
Cuando las verduras están casi cocinadas retirar y aprovechar la misma sartén para freir el pollo
Añadir a la sartén con el pollo las verduras cuando esté casi cocinado y dejar que se termine de cocinar todo junto
Añadir la pasta 1 min a la sartén para que coja sabor
Salpimentar y servir
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