Omelete de sardinha em lata

Omelete de sardinha em lata

20 min.

8 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Sardinha em lata  4. unids. (100 g)
  • Ovos frescos  2. unids. (110 g)
  • Alface  50 g
  • Pão integral  1 fatia (20 g)
  • Alho  0.5 dentes (10 g)
  • Azeite de oliva  1 cs (20 g)
  • Sal marinho iodado  
  • Salsinha  

Como preparar

  1. Em uma frigideira coloque um fiozinho de azeite de oliva
  2. Retire os filés de sardinha e coloque na frigideira
  3. Refogue as sardinhas na frigideira junto com o alho laminado
  4. Bata os ovos e adicione à frigideira com a salsinha picada
  5. Adicione sal
  6. Cozinhe até obter uma omelete
  7. Deixe descansar
  8. Sirva com alface e uma fatia de pão integral