Omelete de champignons com pão
10 min.
7 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
- Ovos frescos 2. unids. (110 g)
- Champignon 70 g
- Tomate 1. unid. (150 g)
- Leite integral com ou sem lactose 200 ml
- Pão integral 2 fatias (40 g)
- Azeite de oliva 0.5 cs (10 g)
- Sal marinho iodado
Como preparar
- Bata os ovos com uma pitada de sal
- Limpe os champignons e corte em fatias
- Adicione um fio de azeite em uma frigideira e adicione os champignons
- Organize as fatias de champignons para que fique por toda omelete
- Adicione os ovos batidos na frigideira
- Vire para cozinhar dos dois lados
- Retire a omelete e sirva acompanhado de uma fatia de pão e um copo de leite
Recomendações finais
Sugestão: Pode preparar uma omelete à francesa e rechear com champignons.
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