Manteiga de avelã

Manteiga de avelã

10 min.

1 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Avelãs  4 punhados (120 g)

Como preparar

  1. Coloque as avelãs naturais em uma assadeira sobre papel para forno
  2. Toste as avelãs por 10 minutos a 180°C
  3. Deixe esfria-las e triture. Se o processador for potente, em dois minutos está pronto. Pode fazer em lotes de 30 segundos
  4. Verifique a textura e siga triturando até obter uma massa tipo creme

Recomendações finais

Sugestão: Espere cada vez que as avelãs permanecerem nas paredes e repita o processo.