Macarrão de leguminosas com pesto de canônigos

Macarrão de leguminosas com pesto de canônigos

20 min.

6 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Macarrão de leguminosas  60 g
  • Canônigos  60 g
  • Nozes  1 punhado (30 g)
  • Queijo ralado (fresco)  2 cs (30 g)
  • Azeite de oliva  0.5 cs (10 g)
  • Sal marinho iodado  

Como preparar

  1. Cozinhe o macarrão de leguminosas em uma panela com um pouco de sale retire
  2. Em um processador coloque os canônigos, as nozes, o queijo ralado e um pouco de azeite de oliva
  3. Triture até adquirir a texura desejada
  4. Misture a massa com o pesto
  5. Sirva

Recomendações finais

Recomendação: O macarrão de leguminosas se cozinha mais rápido que o macarrão normal, com uns 5-7 minutos está pronto :)