Lentilha com arroz e cenoura
20 min.
7 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
- Lentilhas cozidas 150 g
- Arroz integral 60 g
- Cenoura 1. unid. (70 g)
- Cebola 0.25 unids. (40 g)
- Alho 1 dente (10 g)
- Azeite de oliva 0.666667 cs (20 g)
- Sal marinho iodado
Como preparar
- Cozinhe o arroz integral
- Escorra e lave bem as lentilhas cozidas
- Descasque e rale as cenouras, pique o alho e corte a cebola
- Refogue o alho, a cebola e a cenoura por cerca de 15 minutos com um pouco de sal e azeite
- Na mesma panela, adicione o arroz e as lentilhas
Recomendações finais
Sugestão: Pode adicionar frutos secos para dar mais sabor a preparação
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