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Lasanha de peixe e lagostim
Lasanha de peixe e lagostim
30 min.
8 ing.
1 pessoa
Fácil
30 min.
8 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
Filé de merluza 1. unid. (120 g)
Massa de lasanha 3. unids. (40 g)
Extrato de tomate 2 cs (40 g)
Cebola 0.25 unids. (40 g)
Lagostim 3. unids. (110 g)
Queijo ralado (fresco) 1 cs (20 g)
Alho 0.5 dentes (10 g)
Azeite de oliva 1 cs (20 g)
Como preparar
Coloque para cozinhar as placas de lasanha com uma pitada de sal e reserve
Corte a cebola em pedaços bem pequenos e finos e o dente de alho
Em uma frigideira com um fio de azeite de oliva refogue a cebola e o alho
Quando estiver refogado adicione o peixe e o lagostim já cortado
Deixe cozinhar alguns minutos
Adicione o tomate
Em uma assadeira coloque as placas de lasanha
Coloque por cima a mistura e espalhe bem
Por cima coloque outra placa de lasanha
Cubra um pouco com o extrato de tomate e salpique queijo ralado
Asse no forno até gratinar
Sirva
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