Lasanha de peixe e lagostim

Lasanha de peixe e lagostim

30 min.

8 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Filé de merluza  1. unid. (120 g)
  • Massa de lasanha  3. unids. (40 g)
  • Extrato de tomate  2 cs (40 g)
  • Cebola  0.25 unids. (40 g)
  • Lagostim  3. unids. (110 g)
  • Queijo ralado (fresco)  1 cs (20 g)
  • Alho  0.5 dentes (10 g)
  • Azeite de oliva  1 cs (20 g)

Como preparar

  1. Coloque para cozinhar as placas de lasanha com uma pitada de sal e reserve
  2. Corte a cebola em pedaços bem pequenos e finos e o dente de alho
  3. Em uma frigideira com um fio de azeite de oliva refogue a cebola e o alho
  4. Quando estiver refogado adicione o peixe e o lagostim já cortado
  5. Deixe cozinhar alguns minutos
  6. Adicione o tomate
  7. Em uma assadeira coloque as placas de lasanha
  8. Coloque por cima a mistura e espalhe bem
  9. Por cima coloque outra placa de lasanha
  10. Cubra um pouco com o extrato de tomate e salpique queijo ralado
  11. Asse no forno até gratinar
  12. Sirva