Huevo poché
5 min.
1 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Huevos frescos 1. ud (60 g)
Preparación
- Forrar un bol individual con papel de film transparente - se recomienda que sobresalga -
- Cascar el huevo e introducir en el bol
- Realizar un saquito -procurar dar forma redonda- y atarlo
- Poner en una olla con abundante agua hirviendo durante 2-3 minutos
- Sacar el saquito e introducirlo en una taza de agua fría
- Finalmente, quitar el papel film y listo para comer
Recomendaciones finales
Sugerencia: Antes de formar el saquito, puedes aderezar el huevo con las especias e ingredientes que más te gusten.
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