Huevo al plato con gulas
20 min.
9 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Huevos frescos 2. uds (110 g)
- Gulas 100 g
- Ajo 1. diente (10 g)
- Leche evaporada 50 ml
- Queso para gratinar 1 puñado (20 g)
- Mantequilla
- Aceite de oliva 0.5 cdas (10 g)
- Sal marina yodada
- Pimienta negra
Preparación
- Untar con un poco de mantequilla un recipiente apto para horno
- Picar el ajo y dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva
- Añadir las gulas a la sartén, añadir sal y pimienta negra al gusto, dorar las gulas y añadir al recipiente para horno
- Añadir los huevos enteros, sin batir, por encima de las gulas
- Cubrir con un poco de leche evaporada y un poco de queso para gratinar
- Hornear 10 min a 200°C
- Retirar y disfrutar
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