Grão de bico com abobrinha
20 min.
8 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
- Grão-de-bico cozido 110 g
- Tomate 1. unid. (150 g)
- Abobrinha 0.5 unids. (90 g)
- Cebola 0.25 unids. (40 g)
- Queijo branco 40 g
- Presunto 2 fatias (40 g)
- Limão siciliano 0.25 unids. (40 g)
- Azeite de oliva 0.666667 cs (20 g)
Como preparar
- Lave o grão de bico em água fria
- Corte a cebola, o tomate, o presunto cozido e o queijo fresco em cubos pequenos
- Misture todos os ingredientes em uma tigela
- Tempere
- Corte a abobrinha em rodelas e grelhe na frigideira
- Sirva: coloque as fatias de abobrinha em um prato e cubra com a salada de grão de bico
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