Frango cozido com batata e verduras
40 min.
7 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
- Peito de frango 0.5 unids. (100 g)
- Batata 1. unid. (180 g)
- Cenoura 1. unid. (70 g)
- Tomate 1. unid. (150 g)
- Abobrinha 0.5 unids. (90 g)
- Azeite de oliva 1 cs (20 g)
- Temperos a gosto
Como preparar
- Leve a água para ferver em uma panela, quando começar a ferver acrescente o frango picado e cozinhe por 20 minutos
- Enquanto isso, descasque a batata e corte-as, corte também o tomate, a cenoura e a abobrinha
- Assim que o frango estiver cozido, retire-o e reserve o caldo da panela
- Adicione os vegetais para cozinhar, aproveitando o caldo da panela por cerca de 20 minutos
- Sirva o frando junto com os vegetais cozidos e adicione temperos a gosto
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