Frango com legumes e batata ao forno

Frango com legumes e batata ao forno

35 min.

7 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Peito de frango  0.5 unids. (100 g)
  • Batata  1. unid. (180 g)
  • Pimentão vermelho  0.25 unids. (70 g)
  • Pimentão verde  0.5 unids. (50 g)
  • Azeite de oliva  1 cs (20 g)
  • Sal marinho iodado  
  • Pimenta  

Como preparar

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C
  2. Em uma assadeira, coloque um fio de azeite
  3. Coloque o frango com sal na assadeira
  4. Em volta do frango coloque o pimentão vermelho e o pimentão verde cortado em tiras e a batata descascada e cortada em rodelas
  5. Tempere com pimenta do reino e sal
  6. Asse por 20-30 minutos
  7. Sirva