Filé de robalo grelhado com salada e pão
25 min.
7 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
- Filé de robalo 1. unid. (100 g)
- Espinafre 50 g
- Tomate para salada 1. unid. (250 g)
- Cebola roxa 0.25 unids. (20 g)
- Pão integral 2 fatias (40 g)
- Sal marinho iodado
- Azeite de oliva 0.666667 cs (20 g)
Como preparar
- Aqueça a frigideira, quando estiver quente, adicione o filé de robalo
- Enquanto o peixe cozinha, limpe o espinafre, o tomate e a cebola
- Corte o tomate em cubos e a cebola bem fina
- Junte os ingredientes da salada em uma tigela e tempere a gosto
- Quando o filé de peixe estiver pronto, coloque um pouco de sal por cima e sirva junto com a salada e uma fatia de pão integral
Recomendações finais
Substituições: Pode substituir o filé de robalo por filés de outros peixes brancos como: Merluza, linguado, tilápia, pescada, cação, garoupa, tainha, entre outros.
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