Filé de peito de peru ao curry

Filé de peito de peru ao curry

20 min.

5 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Filé de peito de peru  2. unids. (240 g)
  • Farinha de rosca sem glúten  20 g
  • Leite integral com ou sem lactose  125 ml
  • Curry em pó  
  • Azeite de oliva  0.5 cs (10 g)

Como preparar

  1. Adicione ao prato fundo meio copo de leite
  2. Coloque o filé de peito de peru no leite e deixe repousar por alguns minutos
  3. Misture o curry com a farinha de rosca sem glúten
  4. Empane o filé de peito de peru com a farinha de rosca
  5. Em uma frigideira com um fio de azeite de oliva grelhe o filé de peito de peru dos dois lados
  6. Retire e sirva