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Fajitas de atum
Fajitas de atum
15 min.
8 ing.
1 pessoa
Fácil
15 min.
8 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
Atum em lata ao natural 52 g
Queijo ralado (fresco) 1 cs (20 g)
Tortilhas de trigo integral 1. unid. (40 g)
Cebola 0.5 unids. (80 g)
Tomate 1. unid. (150 g)
Extrato de tomate 1 cs (20 g)
Alho 1 dente (10 g)
Azeite de oliva 0.5 cs (10 g)
Como preparar
Descasque e lave bem a cebola
Pique o alho e a cebola em pedaços pequenos
Em uma frigideira com um pouco de azeite, frite o alho e a cebola
Esfarele o atum e adicione à frigideira
Misture bem e cozinhe por 5-10 minutos
Adicione um pouco do extrato de tomate e misture
Retire da frigideira
Estenda a tortilla em um prato, espalhe o restante do extrato de tomate e adicione as rodelas de tomate e o queijo ralado
Em cima do queijo adicione a mistura de cebola, alho e atum
Adicione um pouco mais de queijo ralado
Repita o processo com as outras tortillas
Recomendações finais
Sugestão
: Adicione o atum à frigideira quando a cebola estiver bem dourada.
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