Coxa de frango assado na laranja e alecrim
30 min.
7 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
- Coxa de frango 1. unid. (250 g)
- Laranja 0.25 unids. (60 g)
- Mexerica/Tangerina 0.25 unids. (30 g)
- Limão siciliano 0.25 unids. (40 g)
- Alecrim
- Azeite de oliva 0.25 cs (10 g)
- Sal marinho iodado
Como preparar
- Retire a pele da coxa de frango
- Coloque em uma assadeira
- Adicione sal, alecrim e algumas gotas de azeite
- Esprema e misture os sucos da laranja e da mexerica
- Regue a coxa de frango com o suco
- Aqueça o forno a 180°C
- Asse a coxa de frango no forno atéficar dourada
- Sirva
Recomendações finais
Sugestão: Vá adicionando um pouco mais de suco de citrícos enquando a coxa de frango está no forno;
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