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Buddha bowl de canônigos com lentilha
Buddha bowl de canônigos com lentilha
10 min.
8 ing.
1 pessoa
Fácil
10 min.
8 ing.
1 pessoa
Fácil
Do que você precisa?
Lentilhas cozidas 110 g
Canônigos 70 g
Nozes 1 punhado (30 g)
Azeitonas verdes 3. unids. (20 g)
Cenoura 0.5 unids. (40 g)
Vinagre balsâmico
Azeite de oliva 0.5 cs (10 g)
Sal marinho iodado
Como preparar
Lave e escorra a lentilha
Limpe os canônigos
Rale a cenoura
Em uma tigela misture a lentilha, os canônigos, a cenoura ralada
Adicione as nozes previamente esmagadas
Temperar e servir com as azeitonas
Recomendações finais
Sugestão:
Para dar um toque de frescor, adicione algumas folhas de hortelã.
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