Brocheta de fruta con chocolate amargo
10 min.
5 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Fruta de temporada 1. ud (170 g)
- Cacao desgrasado sin azúcar 1 cdta (10 g)
- Coco rallado 0.5 cdas (10 g)
- Esencia vainilla
- Brochetas 2. uds
Preparación
- Lavar bien la fruta, cortar e introducir en las brochetas
- Mezclar el chocolate en polvo con el agua y esencia de vainilla hasta que quede la consistencia deseada y sin grumos
- Añadir la salsa de chocolate a las brochetas
- Decorar con coco rallado (opcional)
- Servir
Recomendaciones finales
Sugerencia: Para variar la densidad de la salsa, puedes jugar con la cantidad de agua. Ten presente que cuando se enfríe se espesará más.
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