Bocadillo de hummus con verduras
5 min.
7 ing.
1 raciones
Fácil
¿Qué necesitas?
- Hummus 2 cdas (70 g)
- Pepino 0.333333 uds (90 g)
- Tomate 1. ud (150 g)
- Pan de hogaza 1.5 rebanadas (80 g)
- Aceite de oliva 0.25 cdas (10 g)
- Pimienta
- Sal marina yodada
Preparación
- Corta 2 rebanadas de pan integral
- Cortar el pepino y el tomate en rodajas y salpimentar
- Untar el hummus en el pan (ejemplo de hummus: Ver receta orientativa ) y añadir el pepino y el tomate
Recomendaciones finales
Sugerencia: Puedes añadir diferentes semillas al hummus.
Comentario dietético: Al combinar los cereales con las legumbres se obtiene una proteína vegetal completa.
Conservación: La preparación de hummus se puede congelar.
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