Bagel com salmão defumado e queijo cremoso

Bagel com salmão defumado e queijo cremoso

10 min.

7 ing.

1 pessoa

Fácil

Do que você precisa?

  • Salmão defumado  3 fatias (110 g)
  • Bagel integral  1. unid. (90 g)
  • Rúcula  30 g
  • Cebola  0.25 unids. (40 g)
  • Queijo cremoso  0.666667 cs (30 g)
  • Azeite de oliva  0.5 cs (10 g)
  • Sal marinho iodado  

Como preparar

  1. Corte o bagel integral no meio e toste ligeiramente
  2. Unte o interior do bagel interior (em ambos os lados) com o queijo cremoso
  3. Adicione a cebola picada, a rúcula, o salmão defumado e um pouco de azeite de oliva
  4. Feche com a outra metade e pronto para comer

Recomendações finais

Sugestão: Se quiser dar um toque pode misturar o queijo cremoso com ervas finas.

Comentário dietético: Os bagels integrais aportam mais fibras e mais proteínas do que o tradicional, no entanto, seu consumo não deve substituir o consumo do pão integral.

Conservação: A conservação para o dia seguinte não é recomendada, pois a textura do bagel vai alterar, mas pode manter o recheio.