Es recomendable además el consumo de agua y práctica de ejercicio físico para favorecer la recirculación sanguínea, pero NADA de bebidas alcohólicas, ni en pocas ni moderadas cantidades, en este aspecto discrepo. Se pueden tomar antioxidantes a través de alimentos vegetales frescos sin la necesidad de ingerir alcohol, que no es para nada beneficioso.
Saludos!
Carolina Holzmann
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Los antioxidantes cardiovasculares como la uva con su Resveratrol, el té verde, una cantidad mínima de vino tinto al día, el mirtilo, entre otros. Omega 3: pescado azul, frutos secos...
Me gustaría saber si debo comer proteínas, carbohidratos, grasas.... si tomas carbohidratos por la noche deben ser complejos? y fruta y verdura por la noche es buena también o engorda?
Hola Edu, si has estado siguiendo un plan de adelgazamiento y has llegado al peso deseado, ahora lo importante será no perder los hábitos adquiridos. Si el plan que has seguido ha sido adecuado, no deberías cambiar el tipo de alimentación que has seguido hasta ahora, en cambio si ha sido alguna dieta no controlada y con alta restricción calórica, podemos caer en el conocido efecto rebote, pero espero que no sea este el caso.
Debes consumir todos los nutrientes, y las cantidades irán en función de tu actividad física, si realizas ejercicio por la tarde, la cena será el momento de recuperar fuerzas e ingerir los nutrientes necesarios para ayudar la recuperación muscular.
Eso de que ciertos alimentos engorden a partir de una hora determinada es totalmente falso, el organismo no tiene un reloj que dice "a las 7pm dejo de quemar calorías y ahora todo lo voy a reservar como grasa". Las raciones de frutas debes ser unas 3, y de verduras 2, una de ellas en crudo a ser posible, con lo que al llegar la noche, es buen momento para completar tus raciones diarias.
No le tengas miedo a recuperar peso, si la dieta que has seguido anteriormente ha sido adecuada, simplemente tendremos que seguir con los nuevos hábitos adquiridos.
Buenas tengo 19 años y peso 50 kg y mido1'70 me gustaría coger 10 kg más para estar en mi peso ideal pero me cuesta mucho coger peso. Estoy haciendo ejercicios básicos y me tomo unos batidos de proteínas la verdad que me están llendo bien porque antes pesaba un poco menos y no sé qué dieta me podría venir bien porque me voy a apuntar al gym y querría tener una dieta equilibrada porque sólo como lo que me gusta y son pocas cosas y la mayoría son cosas dulces con chocolate y tonterías así si me pudieras guiar un poco te lo agradecería bastante un saludo y gracias
Gracias por tu confianza, estoy leyendo tu mensaje y efectivamente tienes un indice de masa corpotal en 17 que indica sobrepeso, creo que con unos 5 Kg ya estarias dentro de un rango de normalidad, De todas maneras habria que valorarte mas a fondo.
Los batidos de proteinas estan bien, sobre todo si los tomas despues de entrenar, pero lo mas importante que incluyas alimentos mas naturales y frescos, me refiero a consumir diariamente verduras y vegetales 1 a 2 tazas, frutas de una pieza de 3 a 5 veces al dia ( entera no en zumos), carbohidratos complejos ( pan integral, arroz, patata, pasta, legumbres por ejemplo) a diario en desayuno, comidas y cenas, lacteos 1 a 2 raciones y alimentos proteicos . Todas recomendaciones son genericas pero utiles, lo ideal es que seas valorada por un dietista nutricionista, que te realice un plan personalizado para alcanzar los objetivos que deseas desde una alimentación saludable.
Espero haberte ayudado.
Mafe
Espero haberte ayudado.
María Fernanda Contramaestre Rodríguez
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Hola Marina!
Gracias por tu confianza, estoy leyendo tu mensaje y efectivamente tienes un indice de masa corpotal en 17 que indica sobrepeso, creo que con unos 5 Kg ya estarias dentro de un rango de normalidad, De todas maneras habria que valorarte mas a fondo.
Los batidos de proteinas estan bien, sobre todo si los tomas despues de entrenar, pero lo mas importante que incluyas alimentos mas naturales y frescos, me refiero a consumir diariamente verduras y vegetales 1 a 2 tazas, frutas de una pieza de 3 a 5 veces al dia ( entera no en zumos), carbohidratos complejos ( pan integral, arroz, patata, pasta, legumbres por ejemplo) a diario en desayuno, comidas y cenas, lacteos 1 a 2 raciones y alimentos proteicos . Todas recomendaciones son genericas pero utiles, lo ideal es que seas valorada por un dietista nutricionista, que te realice un plan personalizado para alcanzar los objetivos que deseas desde una alimentación saludable.
Evelyn, si te sientes como adicta a la comida como si estuvieras encadenada a ella realmente es que tienes un problema seguramente psicológico asociado a la alimentación. Te recomiendo solicitar ayuda profesional con un psicólogo y nutricionista que trabaje con trastornos de la conducta alimentaria. Estos temas cuanto antes se vaya a la raíz y se traten, mucho mejor. No hay unas pautas generales en este caso porque el origen está dentro de ti y hay que estudiarlo, no lo dejes pasar porque podría ir a más
Soy una persona que practico actividad aerobica diaria (1 a 3 horas, running, trail o BTT).
Realizo 5 comidas y sólo como hidratos en forma de bocadillo a primera hora del día para lanzar la jornada.
Se supone que estoy en mi peso ideal ya que mido 184 cm y estoy en los 79 kilos y soy de complexión media-fuerte.
Sin embargo aún realizando una dieta equilibrada quitándome los azúcares ( sólo tomo fructosa de la fruta de temporada) no consigo eliminar la grasa acumulada en la zona abominan (cinturón abdominal).
Me podríais dar algún consejo para eliminar ese exceso de grasa??
Considero que estas consumiendo muy poco carbohidrato, lo ideal es consumirlos en tus 3 comidas principales ( desayuno, comida y cena), y mas en tu caso que haces tanta actividad deportiva.
Hoy en dia hay mucha aversión hacia los carbohidratos, se cree que eliminandolos o reduciciendolos al maximo de la dieta se perdera grasa y no es cierto. Nuestro cerebro funciona con 180 g de glucosa la cual obtiene de los carbohidratos que consumimos durante el dia y deben estan distribidos minimo en 3 momentos para ser bien aprovechados, lo ideal es que sean carbohidratos complejos, por ejemplo pan integral, pasta integral o patatas o arroz, es decir que si no consumes carbohidratos en la cantidad adecuada, lo que ocurrira es que tu organismo busque esa glucosa de tus musculos, y lo que perderas sera masa muscular y no masa grasa.
A nivel deportivo para que tu metabolismo use de combustible la grasa que tienes acumulada en tu zona abdominal, te comento que con unos 60min bien hechos basta, lo ideal es que te mantengas al 65 % de tu frecuencia cardiaca maxima durante unos 35 a 40 min, para saber esa frecuancia cardiaca hay tablas que te dan los valores en los que debes mantenerte para lograr esa meta, estan clasificadas según sexo y edad.
Te sugiero que busques la asesoria con un dietista nutricionista que te realice un plan personalizado, que te de un poco de educación en nutrición para que no te dejes llevar por tantos mitos y logres alcanzar tus metas.
Hola Alba, no hay mejor momento que ahora que estás decidida, porque en 2 semanas pueden pasar muchas cosas y perder la motivación. Siempre es un buen momento para empezar.
Yo te recomiendo ahora que tendrás más tiempo libre, que comiences a practicar más ejercicio físico, uno de los principales cambios que tendrás que hacer si ahora no lo haces.
Por otro lado, puedes empezar desde ya a quitar "alimentos" que no aportan nutrientes de calidad, como es la bollería, bebidas azucaradas, alimentos con grasas saturadas, chucherías... Después de vacaciones, que quizás tienes una vida más organizada, será momento de organizar las comidas con antelación, para no llegar y cocinar lo que más te llame en ese momento, que suelen ser comidas más copiosas y poco nutritivas.
Si no sabes por dónde empezar, sería útil que acudieras a un dietista nutricionista que te ayude a ver qué hábitos tendrías que cambiar porque no son saludables, a veces pensamos que estamos haciendo las cosas bien pero no detectamos los detalles que marcan la diferencia.
Hola Susana. La fruta es muy buena opción para comer tanto entre horas como de postre. Hay que comer 2-3 raciones de fruta al día, así que puedes repartirlas a lo largo del día como más te guste.
Entre horas van a evitar que consumas otros snacks menos saludables, te hidratan (que ahora en verano hace mucha falta) y te sacian por su contenido en fibra, además de aportar vitaminas y minerales.
Y de postre después de una comida, también van a evitar que escojas otros postres nada saludables y pueden ayudarte a absorber nutrientes de esa comida (por ejemplo, si has comido algo de origen vegetal rico en hierro, las frutas con vitamina C ayudan a absorberlo mejor) y por supesto también hidrantan, aportan fibra, vitamina y minerales.
Así que puedes hacer las dos cosas, como más te guste. Lo importante es tomar frutas todos los días y que haya variedad, que no tomes siempre las mismas, porque cada una aporta cosas diferentes y así te beneficias mucho más. Un saludo
Hola!! Tengo 20 años y condromalacia rotuliana diagnosticada recientemente en las dos rodillas; antes entrenaba muy duro en musculación y es algo muy importante en mi vida, pero ya no puedo ni subir unas cuantas escaleras...
Hay alguna dieta para regenerar cartílago? O es imposible ya que a este casi no le llega riego sanguíneo?
Muchísimas gracias!!!
Sí que tiene solución. Pero aunque te parezca extraño, la base es el intestino. Hay que estudiar tus hábitos de comidas, conocer cómo funciona tu intestino, cómo vas al baño, etc y utilizar la nutrición celular, que son productos totalmente naturales, sanos y necesarios, para lograr mejorar la absorción de nutrientes, además de desacidificar tu organismo, para que evitar perder Magnesio y el calcio de los huesos. En tu caso, con esta patología, no basta con tomar colágeno solamente.
Hola Lali, gracias por tu pregunta. La diabetes es uno de los muchos casos en los que el seguimiento permanente por parte de un nutricionista es esencial, puesto que hay gran variación de respuesta según el individuo.
Como consejos generales:
- Evitar o consumir controladamente alimentos de alto índice glucémico como dulces y alimentos azucarados, refrescos y zumos de fruta industriales, arroz blanco, pan blanco o patatas.
- Consumir las frutas enteras preferiblemente que en zumos.
- Incluír en la dieta alimentos ricos en fibra como frutos secos o legumbres.
Buenas.
Desde hace 8 meses tengo problemas con el aparato digestivo. Me sienta mal todo lo que como, me levanto muy hinchada por la mañana y además tengo problemas de estreñimiento. Hace una semana el médico me diagnosticó dispepsia, y me mandó una serie de medicamentos para aliviar los síntomas, además de una lista de una serie de alimentos que no podía tomar como legumbres, pasta, arroz, verduras crudas... Etc. Me gustaría que me aconsejasen qué puedo tomar al almuerzo, que me siente bien y que no sea siempre sopa o pescado a la plancha.
Muchas gracias
- Insoluble, como la presente en cereales integrales, legumbres o la piel de las frutas. Éste tipo de fibra puede provocar una disminución del tránsito intestinal y generar gases.
- Soluble, como en la manzana, ciruelas o cerezas. En este caso, mejora los problemas de estreñimiento.
Sin embargo, no te aconsejo una eliminación total de alimentos ricos en fibra insoluble, puesto que también tiene propiedades positivas (por ejemplo, poder saciante) y los alimentos que la contienen pueden tener propiedades nutritivas muy positivas.
