Preguntas y respuestas sobre dietas para adelgazar

Hola Emma!

Desde mi experiencia profesional creo que mas que alimentos buenos para reducir el abdomen, existen hábitos saludables, que incluyen una buena alimentación.

Incluir en tu alimentación frutas y vegetales diariamente ayudan a mejorar el transito intestinal a demás de aportar diversidad de nutrientes que favorecen la salud.
Tomar agua para mantener hidratado tu cuerpo es muy importante ya que mejora la actividad de todos los órganos.
Consumir carbohidratos complejos ( pan integral, copos de avena, arroz, legumbres, pasta integral) en tus comidas y en la ración apropiada en la cena.
Consumir alimentos proteicos magros como ternera dos veces por semana, aves 3 veces y pescados mínimo 2 veces. Y grasas de buena calidad como aceite de oliva extra-virgen sin someterlo a cocción, aguacate y frutos secos en cantidades adecuadas recomendable hacer deporte, y un buen habito del sueño entre 6 a 8 horas reparadoras.

Debes evitar consumir, azucares, bebidas gaseosas y zumos así sean sin azúcar, bolleria, dulces, alimentos grasosos, frituras,comidas rápidas.

Espero haberte ayudado, de todas maneras lo ideal es que si quieres reducir abdomen acudas a un dietista -nutricionista para una valoración completa.

Hola Alicia

Los datos que nos aportas son un poco escasos, pues habría que valorar datos antropométricos, como peso, altura, hábitos de alimentación , tipo de ejercicio y frecuencia, entre otros.

Te sugiero que descanses del ejercicio cada dos días para que pueda haber una buena recuperación muscular, que te hidrates bien por que no solo es bueno para las funciones vitales del organismo, si no que también limpia la piel.
Evita el consumo de bebidas carbonatadas y zumos así sean sin azúcar, también de bebidas alcohólicas.

La zona de las caderas y muslos tienen un tipo de tejido adiposo mas resistente por eso la alimentación saludables es fundamental en conjunto con el ejercicio físico adecuado y la ayuda de tratamientos estéticos.

Espero haberte ayudado.

Hola Beatriz

Los datos que proporcionas son escasos para recomendarte que comer, pues nos faltaría datos antropométricos un estudio mas completo, lo que si te recomiendo es que no uses batidos para sustituir comidas, es un falso recurso de mercadeo de muchas dietas de modas que usan para vender sus productos, pero no es saludable, por varias razones, una es que no aprendes a comer y cuando lo dejas vuelves a aumentar de peso, la segunda es que no aportas a tu organismo todos los nutrientes que necesitas, como te lo explica mi colega en su respuesta anterior.

Con respecto a tu desayuno, te sugiero productos integrales, aceite de oliva extra-virgen, incluir un lácteo desnatado bien sea yogur o leche y una proteína magra ( baja en grasa) como pavo o queso.

Creo igual que mi colega Isabel que puedes perder peso, sin pasar tanta hambre, por eso acude a un dietista - nutricionista, que te de confianza, en nuestra web puedes encontrar muy buenos profesionales.

Saludos!

Apreciada Beatriz,

Tengo una buena noticia para usted: puede adelgazar sin tanto sacrificio.
Informarle que el uso habitual de batidos no es tan bueno como parece. A continuación le destaco algunos puntos al respecto:
- Se alejad de una dieta saludable (sustitución una intervención eficaz)
- Puede poner en riesgo su salud: puede conducir a deficiencias de vitaminas y minerales y aumento de peso a largo plazo. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria describe hasta 18 riesgos potenciales al seguimiento de las famosas dietas detox (dejando a parte,pero también importante, el coste económico que tiene su seguimiento).

Le recomiendo que contacte con un profesional del sector para que le apoye en el camino del adelgazamiento.

Ánimo, Isabel

Hola María José

Las dietas muy estrictas, como bien dice mi colega en su respuesta dejan secuelas, y el cansancio puede ser una de ellas, ocurre perdida de masa muscular y de tejido oseo, incluso pueden favorecer hábitos inadecuados en la alimentación que son usados penado que son saludables.

Lo primero que te sugeriría es que fueras a tu médico de cabecera, para que te indique una analítica y descarte una anemia, por ejemplo, ay que de ser así primero habría que recuperarse de la anemia. Te podría recomendar el consumo de frutas enteras de temporada una pieza en cada comida, e incluir carbohidratos complejos como 1/2 taza cocida de pasta integral, o de patata o de arroz en tus comidas y cenas, y quizás por un mes un suplemento con complejo B, también descansar tus 7 a 8 horas de sueño.

De todas maneras lo mas sensato es ir a tu medico y luego con las analíticas acudir a un dietista - nutricionista de confianza.

Espero haberte ayudado.

Buenas tardes María José.

Lo primero me gustaría ponerte una tabla que no me deja adjuntar de cómo las dietas estrictas influyen en tu metabolismo durante hasta más de dos años, dependiendo de qué tipo de pautas fueses.

Tendríamos que valorar el tipo de alimentación que sigues actualmente para por poder ver si mezclas bien los alimentos o no.

Un saludo y siento no poder ser más específica

Hola Angelica,

Lo principal a tener en cuenta en tu dieta sería eliminar el gluten y la lactosa, obviamente. Presentas una alta intolerancia al gluten. Por ello, lo más probable es que tampoco te sienten bien cereales y sus derivados como el centeno, que tienen un bajo contenido en gluten. En tu caso, deberás consumir cereales (si lo deseas) con 0 contenido en gluten (maíz o arroz) y productos con 0 contenido en gluten si se trata de productos industriales (Ej: galletas) o cuando comas en restaurantes o similares.

Si tu intolerancia a la lactosa también es del 99%, de nuevo no serían recomendables para tu dieta los derivados lácteos con un menor contenido en lactosa (yogur, queso curado...), sino que deberás optar por leche y derivados lácteos sin lactosa (tampoco es estrictamente necesario, ya que ningún alimento es imprescindible en una dieta).

La actividad física es fundamental en cualquier persona que esté capacitada para ello. Te animo a que organices tu agenda para poder incluirla regularmente, con ejercicios de poca duración en casa al menos los días que estés más ocupada.

Sin saber nada más sobre tus condiciones personales, te diría que tu dieta ha de estar basada en el consumo de frutas y hortalizas, incluyendo la mayor variedad posible de alimentos del grupo de frutas, cereales integrales (sin gluten), lácteos y derivados (sin lactosa), tubérculos, aceite de oliva virgen extra, carnes magras, pescado, marisco, huevos, frutos secos, semillas y legumbres.

Buenos días Beatriz:
En la menopausia hay que tener en cuenta que se producen cambios físicos en la mujer. Se caracteriza por una disminución de la cantidad de una hormona llamada estrógeno Esta bajada de estrógeno puede producir una bajada de la densidad ósea.El aumento de la ingesta de calcio ayuda a mantener saludables los huesos. El calcio, además de los lácteos lo encontramos en los frutos secos y las semillas (sésamo, pipas de calabaza, de girasol...), en los cereales integrales, en las verduras verdes (brócoli, espinacas, acelga, achicoria...) y en las sardinas o pequeños peces con espinas.
Por lo tanto comer a diario frutas y verduras y añadir estas semillas a los platos.Tomar legumbres 2 veces por semana, y cereales todos los días. No abusar de las grasas animales y evitar el azúcar.
Utilizar técnicas culinarias sencillas como el vapor, plancha, asado.
Hacer ejercicio todos los días y mantenerse activa.

Hola Fernanda,

Evitar 2 de los 3 tipos de macronutrientes (grasas, carbohidratos y proteínas) que existen en los alimentos, no es una estrategia útil para la pérdida de peso.

Necesitas que los 3 tipos estén presentes en tu dieta, en una proporción variable según el caso) que podría ser 50 % carbohidratos, 35-40% grasas y 10-15 % proteínas. Por tanto, lo más importante es que elijas alimentos de alta calidad nutricional. Por ejemplo, en lugar de evitar los alimentos hidrocarbonados, elije la variedad más saludable (pan integral en lugar de pan blanco, pasta de grano entero en lugar de pasta refinada...).

Además, hay evidencia científica de que el exceso de proteínas en la dieta tiene consecuencias negativas (afección de los riñones, falta de nutrientes por desplazamiento de la dieta de otros alimentos que los contienen...).

Existe una gran asociación entre 2 aspectos que mencionas: tener siempre hambre y el consumo de dulces y productos industriales azucarados. Los azúcares y harinas refinadas tienen un índice glucémico muy alto. Ésto hace que se liberen rápidamente en tu sangre tras la digestión en forma de glucosa, la cual se usa en las células de tu cuerpo. El exceso de glucosa (será bastante cuando tomamos éste tipo de productos habitualmente) se almacena en forma de grasa.

Éste hecho hace que pronto vuelvas a necesitar glucosa en las células de tu cuerpo, desencadenándose los mecanismos del apetito y sintiendo de nuevo deseos de comer (es una espiral cuando se consumen dulces y similares diariamente).

Hola Fernanda!

Como dice Antonio, reducir drasticamente o evitar consumir grasas y carbohidratos, no ayuda a perder peso a la larga y favorece la ansiedad y desorden metabólico.

Lo ideal es que lleves un orden en tus comidas, procura desayunar antes de la primera hora de haberte levantado, realiza una media mañana, luego una comida completa con vegetales, proteínas y carbohidratos complejos ( arroz o pasta integral, por ejemplo), una merienda y una cena ligera.... evita el azúcar y aumenta tu actividad física.

De todas maneras lo ideal seria que buscaras un dietista - nutricionista y para que te haga una valoración completa y ajustada a tus necesidades y objetivos.

Espero haberte ayudado!

Hola Fleko,

El chitosan es una fibra soluble, que se usa una hora antes de comer para obtener un efecto de saciedad y comer menos, no es para absorber grasas, aunque lo vendan con ese fin.

Lo que vas a lograr es reducir la ingesta de comida y quizás con eso reducir peso, pero eso no quiere decir que sea saludable y bueno, por que como comento en otras respuestas, el orden y los horarios ayudan a perder peso y a mantener una dieta saludable.

En tu dieta debe existir un equilibrio de nutrientes y la mejor manera de aprender ese equilibrio de nutrientes y a comer correctamente según tus necesidades es en consulta con un dietista - nutricionista.

Y mi opinión profesional es que el dia trampa en dieta no es bueno, por que no ayuda a crear hábitos y favorece el desorden metabólico.



Espero haberte ayudado.

Hola Fleko,

No conozco el producto en concreto que mencionas. Sin embargo, te digo que en general los productos que evitan la absorción de grasa no son saludables. Existen diversos ácidos grasos esenciales para nuestro organismo, y otros que tienen efectos beneficiosos en el cuerpo (Ej: ácidos grasos Omega-3). También existe un grupo de vitaminas llamadas liposolubles, que están en los alimentos asociadas a la grasa, por lo que su absorción depende de ella.

Por tanto, te recomiendo que selecciones fuentes saludables de grasa para incluirlas en tu dieta: aceite de oliva virgen extra, aguacate, aceitunas (industriales: enjuagar con agua previamente al consumo), semillas, frutos secos, pescado azul...

Hola Catalin,

Para saber tu Índice de Masa Corporal (indicativo de si tu peso es proporcionado a tu altura), sería necesario saber tu altura.

Por desgracia, ni tú ni nadie puede perder grasa de forma localizada. Lo que sí puedes hacer es seguir una dieta hipocalórica variada saludable (basada en verduras y hortalizas, frutas, legumbres, tubérculos, carne magra, pescado, cefalópodos, marisco, semillas, frutos secos, aceite de oliva virgen extra, cereales y derivados integrales, y huevos) y practicar regularmente ejercicio físico.

Ésto haría que comenzases a perder grasa de tu cuerpo en su totalidad (de unas zonas antes que de otras según la determinación de tus genes, pero de forma razonablemente constante a lo largo de todo el cuerpo). Además, si practicas ejercicios que fortalezcan los músculos abdominales, lo que si conseguirás es que tu vientre esté cada vez más plano.

Ésto, sumándolo a la pérdida de grasa (favorecido principalmente por ejercicios de cardio), hará que te acerques a tu objetivo. Los músculos abdominales actúan como una "faja" natural que hacen que el contenido abdominal no salgan hacia fuera. Un fisioterapeuta o profesional del deporte te guiará mejor en éste aspecto.

Por último, te animo a que no caigas en el error eliminar de tu dieta los alimentos grasos para llegar a dicho fin. Es una tendencia equivocada actual repetida con bastante frecuencia. Los alimentos que más afectan a día de hoy en la población al exceso de grasa corporal son los azúcares y similares (bollería industrial, pasteles, golosinas...) y comida basura (Ej: fast food).

Hola Amaia,

Tu objetivo de pérdida de peso es muy realista. Si te sientes cansada, es muy probable que se deba a una alimentación poco saludable. También sería recomendable que revisaras tus niveles de presión arterial, ya que si están demasiado bajos podrían ser la causa de esa sensación de cansancio.

Para perder específicamente volumen en el abdomen como indicas, es fundamental que acompañes una alimentación saludable (rica en verduras, hortalizas, frutas, legumbres, frutos secos, cereales integrales, lácteos sin azucarar, huevos, carne magra, pescado, semillas y aceite de oliva virgen extra) de ejercicio. Así, además de perder grasa, si fortaleces esa zona en concreto (ejercicios de músculo abdominales), harás que tu composición corporal en el tronco mejore.

Por encima de todo, recuerda que siempre has de buscar la mejor versión de ti misma, y no basar tus objetivos en cuerpos ajenos, los cuales muchas veces son surrealistas (fotografías de modelos, actrices...).