Hace poco y tras biopsia me han detectado intolerancia al gluten, estoy haciendo la dieta sin gluten pero a pesar de ello me sigo sintiendo hinchada después de comer y me molesta un poco la barriga e incluso en ocasiones voy al baño con pequeñas colitis, ¿esto es así hasta que me adapte, o es que estoy haciendo algo mal?
Cuando hay una intolerancia alimentaria la mucosa intestinal que ha estado trabajando forzada y ha sido dañada no se arregla en un día, hay que prescindir del alimento intolerante y además reparar la mucosa, limpiando por supuesto el intestino y restituyendo luego la micro Biota intestinal o sea la flora con Probioticos adecuados a cada patología. Todo forma parte de un proceso. El intestino es de los órganos más agradecidos ya que si se hacen las cosas bien paso por paso, tendrás buenos resultados
Es recomendable además el consumo de agua y práctica de ejercicio físico para favorecer la recirculación sanguínea, pero NADA de bebidas alcohólicas, ni en pocas ni moderadas cantidades, en este aspecto discrepo. Se pueden tomar antioxidantes a través de alimentos vegetales frescos sin la necesidad de ingerir alcohol, que no es para nada beneficioso.
Saludos!
Carolina Holzmann
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Los antioxidantes cardiovasculares como la uva con su Resveratrol, el té verde, una cantidad mínima de vino tinto al día, el mirtilo, entre otros. Omega 3: pescado azul, frutos secos...
Eva, a ciegas no te lo puedo decir. Depende de tus características como peso, talla, edad, actividad física, etc. y depende de lo que estés comiendo tu actualmente
Buenas tardes Emma, según tus datos efectivamente te recomiendo seguir un plan alimentario que te ayude a bajar de peso. Lo que sería más adecuado para ti se puede establecer a través de una entrevista con un dietista. De acuerdo a mi experiencia lo más efectivo y que te permite sostener en el tiempo buenos resultados es conseguir un verdadero cambio de hábitos alimentarios y de actividad física. Las dietas sumamente restrictivas y no adaptadas o personalizadas no contemplan la salud en forma completa.
Un saludo
Susana
Las proteinas de origen vegetal las encontramos en las leguminosas ( lentejas, alubias, garbanzos y familia), si combinamos estas con cereales como el arroz, o pan ocurrira lo que se conoce como complementación proteica, y consumiras los aminoacidos esenciales que aporta un trozo de carne.
Los datos que aportas son escasos Sara, para saber cuanto tienes que adelgazar un nutricionista necesita conocer datos como tu peso, talla, circunferencia abdominal, entre otros... por ello te sugiero que pidas asesoria con un Dietista - Nutricionista.
Las sugerencias genericas que te puedo dar es que realices tu 3 comidas al día, que procures que los alimentos sean lo mas naturales posibles.... hoy en dia los alimentos industrializados estan preparados con ingredientes que no ayudan a perder peso, que tomes minimo 8 vasos de agua, hacer ejercicio es fundamental y que busques la asesoria nutricional personalizada para que la dieta sea la mas apta a tus necesidades.
Me gustaría saber si debo comer proteínas, carbohidratos, grasas.... si tomas carbohidratos por la noche deben ser complejos? y fruta y verdura por la noche es buena también o engorda?
Hola Edu, si has estado siguiendo un plan de adelgazamiento y has llegado al peso deseado, ahora lo importante será no perder los hábitos adquiridos. Si el plan que has seguido ha sido adecuado, no deberías cambiar el tipo de alimentación que has seguido hasta ahora, en cambio si ha sido alguna dieta no controlada y con alta restricción calórica, podemos caer en el conocido efecto rebote, pero espero que no sea este el caso.
Debes consumir todos los nutrientes, y las cantidades irán en función de tu actividad física, si realizas ejercicio por la tarde, la cena será el momento de recuperar fuerzas e ingerir los nutrientes necesarios para ayudar la recuperación muscular.
Eso de que ciertos alimentos engorden a partir de una hora determinada es totalmente falso, el organismo no tiene un reloj que dice "a las 7pm dejo de quemar calorías y ahora todo lo voy a reservar como grasa". Las raciones de frutas debes ser unas 3, y de verduras 2, una de ellas en crudo a ser posible, con lo que al llegar la noche, es buen momento para completar tus raciones diarias.
No le tengas miedo a recuperar peso, si la dieta que has seguido anteriormente ha sido adecuada, simplemente tendremos que seguir con los nuevos hábitos adquiridos.
Buenas tengo 19 años y peso 50 kg y mido1'70 me gustaría coger 10 kg más para estar en mi peso ideal pero me cuesta mucho coger peso. Estoy haciendo ejercicios básicos y me tomo unos batidos de proteínas la verdad que me están llendo bien porque antes pesaba un poco menos y no sé qué dieta me podría venir bien porque me voy a apuntar al gym y querría tener una dieta equilibrada porque sólo como lo que me gusta y son pocas cosas y la mayoría son cosas dulces con chocolate y tonterías así si me pudieras guiar un poco te lo agradecería bastante un saludo y gracias
Gracias por tu confianza, estoy leyendo tu mensaje y efectivamente tienes un indice de masa corpotal en 17 que indica sobrepeso, creo que con unos 5 Kg ya estarias dentro de un rango de normalidad, De todas maneras habria que valorarte mas a fondo.
Los batidos de proteinas estan bien, sobre todo si los tomas despues de entrenar, pero lo mas importante que incluyas alimentos mas naturales y frescos, me refiero a consumir diariamente verduras y vegetales 1 a 2 tazas, frutas de una pieza de 3 a 5 veces al dia ( entera no en zumos), carbohidratos complejos ( pan integral, arroz, patata, pasta, legumbres por ejemplo) a diario en desayuno, comidas y cenas, lacteos 1 a 2 raciones y alimentos proteicos . Todas recomendaciones son genericas pero utiles, lo ideal es que seas valorada por un dietista nutricionista, que te realice un plan personalizado para alcanzar los objetivos que deseas desde una alimentación saludable.
Espero haberte ayudado.
Mafe
Espero haberte ayudado.
María Fernanda Contramaestre Rodríguez
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Hola Marina!
Gracias por tu confianza, estoy leyendo tu mensaje y efectivamente tienes un indice de masa corpotal en 17 que indica sobrepeso, creo que con unos 5 Kg ya estarias dentro de un rango de normalidad, De todas maneras habria que valorarte mas a fondo.
Los batidos de proteinas estan bien, sobre todo si los tomas despues de entrenar, pero lo mas importante que incluyas alimentos mas naturales y frescos, me refiero a consumir diariamente verduras y vegetales 1 a 2 tazas, frutas de una pieza de 3 a 5 veces al dia ( entera no en zumos), carbohidratos complejos ( pan integral, arroz, patata, pasta, legumbres por ejemplo) a diario en desayuno, comidas y cenas, lacteos 1 a 2 raciones y alimentos proteicos . Todas recomendaciones son genericas pero utiles, lo ideal es que seas valorada por un dietista nutricionista, que te realice un plan personalizado para alcanzar los objetivos que deseas desde una alimentación saludable.
Tengo 14 años y mido 1,60 quiero ir al gym, algunas personas me dicen que si voy quedaré más chico de lo que estoy es verdad que las pesas entre otros ejercicios del gym afectan a la hormona de crecimiento o es falso?
Alejandro puedes hacer clases dirigidas pero hasta que no cumplas 16 años no te recomiendo empezar con pesas. Y una vez que vayas a empezar siempre asegúrate de estar bien asesorado por un profesional, no se trata de cargar kilos sin más
Evelyn, si te sientes como adicta a la comida como si estuvieras encadenada a ella realmente es que tienes un problema seguramente psicológico asociado a la alimentación. Te recomiendo solicitar ayuda profesional con un psicólogo y nutricionista que trabaje con trastornos de la conducta alimentaria. Estos temas cuanto antes se vaya a la raíz y se traten, mucho mejor. No hay unas pautas generales en este caso porque el origen está dentro de ti y hay que estudiarlo, no lo dejes pasar porque podría ir a más
Soy una persona que practico actividad aerobica diaria (1 a 3 horas, running, trail o BTT).
Realizo 5 comidas y sólo como hidratos en forma de bocadillo a primera hora del día para lanzar la jornada.
Se supone que estoy en mi peso ideal ya que mido 184 cm y estoy en los 79 kilos y soy de complexión media-fuerte.
Sin embargo aún realizando una dieta equilibrada quitándome los azúcares ( sólo tomo fructosa de la fruta de temporada) no consigo eliminar la grasa acumulada en la zona abominan (cinturón abdominal).
Me podríais dar algún consejo para eliminar ese exceso de grasa??
Considero que estas consumiendo muy poco carbohidrato, lo ideal es consumirlos en tus 3 comidas principales ( desayuno, comida y cena), y mas en tu caso que haces tanta actividad deportiva.
Hoy en dia hay mucha aversión hacia los carbohidratos, se cree que eliminandolos o reduciciendolos al maximo de la dieta se perdera grasa y no es cierto. Nuestro cerebro funciona con 180 g de glucosa la cual obtiene de los carbohidratos que consumimos durante el dia y deben estan distribidos minimo en 3 momentos para ser bien aprovechados, lo ideal es que sean carbohidratos complejos, por ejemplo pan integral, pasta integral o patatas o arroz, es decir que si no consumes carbohidratos en la cantidad adecuada, lo que ocurrira es que tu organismo busque esa glucosa de tus musculos, y lo que perderas sera masa muscular y no masa grasa.
A nivel deportivo para que tu metabolismo use de combustible la grasa que tienes acumulada en tu zona abdominal, te comento que con unos 60min bien hechos basta, lo ideal es que te mantengas al 65 % de tu frecuencia cardiaca maxima durante unos 35 a 40 min, para saber esa frecuancia cardiaca hay tablas que te dan los valores en los que debes mantenerte para lograr esa meta, estan clasificadas según sexo y edad.
Te sugiero que busques la asesoria con un dietista nutricionista que te realice un plan personalizado, que te de un poco de educación en nutrición para que no te dejes llevar por tantos mitos y logres alcanzar tus metas.
