Hola Alicia, para darte una respuesta más precisa necesitaría saber más sobre tus hábitos alimentarios. Respondiendo un poco al título de tu pregunta, es importante que busques un hueco en tu semana para la práctica de ejercicio físico, que te desplaces andando a clases está genial, y si puedes desplazarte siempre de esta manera, a todos sitios, sería mejor, ya que si como comentas no tienes tiempo que dedicar al ejercicio, esto te mantendrá más activa.
Pero repito que al menos un par de veces en semana dediques media hora, al menos, a hacer algún tipo de actividad, no hace falta que sean super intensas, pero sí que le des cabida en tu planificación semanal, ya que es imprescindible para una buena calidad de vida, te ayudará además a despejarte un poco del estudio, mejorando también tu rendimiento escolar.
De manera general, si quieres controlar tu peso, basa tus comidas en vegetales, hortalizas, legumbres, fruta, pescados azules y blancos de calidad, carnes magras, huevos, fruta, cereales integrales... dejando de lado alimentos procesados, altos en grasa, azúcares, refrescos (aunque sean zero, light...). Si pasas horas estudiando, procura comer fruta entera entre medias, aportan vitaminas, minerales, y fibra que te darán saciedad... toma un puñado de frutos secos tostados o naturales, te aportarán grasas de buenísima calidad y te mantendrán saciada por mucho tiempo, evitando así que puedas estar con chocolatinas u otras chucherías.
Saludos!

Hola Jerónimo, la garcinia camboia se ha utilizado como complemento alimenticio adelgazante, pero no hay evidencia de que tenga ningún efecto en la pérdida de peso.
Mi consejo es que antes de recurrir a cualquier complemento (sin efecto real, más allá del placebo), recurras a un dietista nutricionista que pueda tratar el problema de raíz, y que mediante la educación nutricional pueda enseñar una mejor forma de alimentarse tanto tratando con sus padres/tutores, que son los responsables de su alimentación, como con el niño, para que le enseñe a hacer mejores elecciones, ajustadas a sus gustos también.
En el caso de los niños es importante un tratamiento en familia, ya que él ahora no es responsable al 100% de su alimentación.
Saludos!

Hola Brenda,

Como norma general, te diré que a legislación alimentaria actual respecto al etiquetado de productos que contengan la palabra "integral" es de bastante mala calidad en mi opinión. Te aconsejo que no uses éste para guiarte en la búsqueda de productos saludables.

Al ser un producto manufacturado, que las palmeras integrales sean más o menos saludables dependerá principalmente del resto de ingredientes empleados en su elaboración. Aunque se haya usado harina integral para elaborarlas (probablemente ni siquiera se trata de harina de grano entero, sino de harina refinada a la que se le ha añadido salvado posteriormente), suelen usarse grandes cantidades de azúcar y grasa de baja calidad en éste tipo de productos.

Mi consejo es que recurras a la lista de ingredientes y al etiquetado nutricional para hacerte una mejor idea de la calidad nutricional de un producto. Ésto será la clave para elegir productos en dietas para la pérdida de peso, ya que en tu pregunta indicas te preocupación por si el producto engorda o no. Para la interpretación correcta de los productos te aconsejo que consultes con tu Dietista-Nutricionista.

Hola Ainhoa,

El índice de masa corporal (IMC) es un parámetro que indica si el peso es adecuado según la altura de una persona. Sería normal en el rango de 18-25. En tu caso, es de 22,6 por lo que sería ideal, situado en un punto medio de los 2 extremos (siempre depende de cada caso, pudiéndose atender otros aspectos como el % de grasa corporal, valores bioquímicos en sangre...).

El pollo y el pavo son carnes magras de alta calidad nutricional. No hay ningún problema en que no consumas el resto de carnes. Además, se trata de una carne cuya producción intensiva es mucho más respetuosa con el medio ambiente comparándola con las demás (igualmente, siempre lo más recomendable desde éste punto de vista sería consumir carnes de origen local y que no sean de producción intensiva).

El único problema nutricionalmente que se podría indicar de éstas carnes es el contenido menor en hierro que las carnes rojas (ternera, cordero...). Sin embargo, ésto sería irrelevante si no existen problemas asociados como la anemia, ya que la carne de pollo y pavo también aporta buenas cantidades de hierro. Además, el organismo se readapta en caso de menor aporte externo de hierro, aumentando la absorción intestinal de éste mineral.

Hola Laura, nosotros como dietistas nutricionistas podemos ayudarte a mejorar tu alimentación para que lleves una vida más saludable, pero en el caso que nos comentas, es importante un tratamiento más amplio, y mi recomendación es que acudas a un terapeuta para que pueda ayudarte con los problemas de ansiedad.
Sería más efectivo si se trata desde estos dos puntos de vista, un dietista nutricionista que pueda ayudarte a mejorar tu alimentación, cambiar esos malos hábitos alimentarios que puedas tener, y por otro lado, un psicólogo/a que pueda tratar qué te produce esa ansiedad y tratar de controlarla. Un apoyo interdisciplinar es lo adecuado.

Un saludo!

Hola Juan Daniel,

Para el aumento de la masa muscular, el ejercicio más beneficioso es el ejercicio de fuerza (flexiones, abdominales, pesas...). Con éste tipo de ejercicio (sobre todo practicándolo a intensidades altas), se producen roturas de fibras musculares, las cuales generan metabolitos que aumentan la inflamación en el organismo.

Los alimentos ricos en Omega 3 (pescado azul: salmón, sardinas, boquerones...) reducen ésta inflamación, por lo que es recomendable incluírlos en la dieta de personas que realizan este tipo de actividad física.

Si tienes problemas de hinchazón que consideres que son anómalos, lo mejor es que consultes con tu fisioterapeuta.

Hola Ana, es importante prestar más atención a nuestra composición corporal que a nuestro peso total, es decir, qué es lo que pesa en nuestro cuerpo. Me faltan datos sobre tu composición, estilo de vida, ejercicio, alimentación antes y ahora... para darte datos más objetivos, pero el aumento de peso se puede producir sin que sea algo preocupante, ya que si has aumentado tu ejercicio físico y te estás alimentando bien, el desarrollo del músculo en detrimento de la masa grasa, provoca un aumento de peso, ya que a mismo volumen, pesa más el músculo que la grasa. Puede ser normal y no tiene por qué preocuparte.
Te recomiendo que acudas a un dietista nutricionista que pueda hacerte una valoración dietética y corporal, para datos más objetivos.

Saludos!

El perfil lipídico de un alimento es un análisis complejo. Si la variación entre la suma del contenido en todos los distintos tipos de ácidos grasos y el valor total de grasa es pequeño, no hay de qué preocuparse. Se trata de valores orientativos para guiarnos en cuanto a la composición de un alimento.

Así, nos ayudará a planificar una dieta de forma que contenga una proporción adecuada de lo distintos tipos de grasa (aproximadaente 1/3 de grasa saturada, 1/3 monoinsaturada y 1/3 de poliinsaturada podría ser recomendable para la población general).

También me gustaría añadir que éstas variaciones no han de tomarse tan al pie de la letra puesto que no todos lo aguacates van a tener exactamente la misma proporción de ácidos grasos, por ejemplo. Dependerá de un gran número de factores como pueden ser la variedad de cultivo, riqueza en minerales de la tierra, clima, punto de maduración y hasta las distintas partes de un mismo aguacate, si seguimos con el mismo ejemplo y ocurre con todos los demás alimentos.

Hola Helen,

Una ración estándar de pan de acompañamiento en Comidas y Cenas podría ser una rebanada de 3 dedos de anchura aproximadamente. Pero ésto realmente depende de la dieta de cada persona. En personas con una actividad física diaria muy elevada o que necesitan ganar peso podría ser na cantidad mayor, y al contrario para personas muy sedentarias o personas en dietas de adelgazamiento, por ejemplo.

En cuanto a la variedad, sin duda las variedades 100% integrales de cualquier cereal. La mayoría de pan integral que encontrarás en los supermercados no está hecha con harina integral real, por desgracia. Se trata de harina refinada a la que se le añade posteriormente salvado. Por tanto, no contiene el endospermo del grano (rico en vitaminas y minerales). Una opción aconsejable para consumir un pan nutritivo es encargar en tu panadería de confianza que te elaboren pan con harina de grano entero.

Otra variedad de panes interesantes sería los que contienen semillas, ya que también son ricas en vitaminas, minerales y ácidos grasos saludables. Una combinación ideal sería pan de harina de grano entero con semillas. Como dije anteriormente, ésto no es un producto que abunde en las grandes superficies lamentablemente.

Hola César, para que tus piernas aguanten bien, es necesario que tengas energía suficiente, en el músculo, esta energía se acumula en forma de glucógeno, y es la forma en que los hidratos de carbono se almacenan. Debes mantener un aporte adecuado de hidratos en función de tus objetivos y de la intensidad y duración de carrera que realizas.
Sin mucho más detalle del que nos das en tu pregunta, te puedo decir de manera general, que antes de correr puedes tomar por ejemplo un café con leche y una tostada integral con jamón o queso, que te proporcionará hidratos de carbono suficientes, después de la carrera, es importante además el aporte de proteínas para mejorar la recuperación muscular, además de los hidratos que ayudan a reponer el glucógeno gastado, por ejemplo podría ser un yogur con fruta troceada y frutos secos, o un batido de leche o yogur natural, fruta y avena.
No olvides la hidratación, antes, durante y después del entrenamiento, ya que se van a perder minerales importantes en la contracción muscular, y esto va a prevenirte de calambres y/o posibles lesiones.

Saludos!