Hola Susana,

Debes hacer una dieta baja en grasas saturadas (bollerías, quesos grasos y todas aquellas grasas de origen animal) comer pescado azul una vez a la semana y hacer un poco de deporte.
Para decírtelo más exacto deberíamos saber tu alimentación actual y veríamos donde fallas; ten en cuenta que el colesterol también lo puede fabricar el propio cuerpo.
A parte también se tendría qeu saber que nivel de colesterol tiene, ya que si estas por debajo de 240 aunque te salga una marca en la analítica no va a pasar nada.

Saludos y felices fiestas.

Hola Laura,

Una "dieta depurativa", también denominada "detox" o "limpiadora", parte de la idea equivocada de la necesidad que tenemos de depurarnos para eliminar toxinas y, así, perder peso más fácilmente o mejorar cualquier problema de salud.

La "dieta depurativa" no es un tipo de dieta avalada des de el punto de vista científico. Aunque sí es cierto que hay alimentos (o mejor dicho, sustancias) con propiedades diuréticas (algo estudiado y que no debes utilizar sin supervisión de un profesional), es nuestro propio organismo el encargado de eliminar los residuos de manera totalmente eficaz en el adulto sano.

Este tipo de "dietas" son normalmente restrictivas o muy restrictivas en energía y nutrientes, por lo que ponen en peligro tu salud y metabolismo en vez de mejorarlo.

Durante las Navidades no tienes porqué comer peor que durante el resto del año. Elige alimentos frescos, cercanos. Cocina en casa y procura que haya suficientes verduras durante las ingestas. El marisco puede ser una muy buena opción de entrante (mejor que los embutidos) y los postres a base de fruta son, sin duda, la mejor opción (macedonia por ejemplo).

Si quieres saber cómo mejorar tu alimentación ponte en manos de profesionales nutricionistas. Ellos, mejor que nadie, conocen la ciencia detrás de cada alimento y plan nutricional. Una buena alimentación no dura dos días, ni una semana, es una alimentación que no te enferma y es para siempre :)

Un saludo y felices fiestas!

Hola Lucía, la celiaquía se caracteriza por tener una intolerancia al glutén de determinados cereales como trigo, centeno, avena y cebada. Así que te aconsejo que los elimines y los sustituyas por: arroz, maíz, mijo, quinoa, trigo sarraceno... También puedes prepara tu pan con harina apta para celíacos o comprar tostadas y utilizarlas para hacer algún aperitivo como por ejemplo:

-Tosta de crema de queso con: salmón ahumado o jamón ibérico.
-Tosta con tomate fresco a daditos y aguacate
-Tosta con paté
-Volovanes rellenos de mahonesa y palitos de cangrejo
-Pimientos del piquillo rellenos de gambas y gulas
-Mejillones con vinagreta: cebolla y pimiento verde bien picados y su salsa.
-Sushi de salmón, atún o gamba.
- Langostinos a la plancha o rebozados con harina apta para celíacos.

Estas son algunas ideas para los aperitivos. Que las disfrutéis porque podéis comer todos.
Feliz Navidad!

Hola Yolanda,

Todos los turrones tiene muchísimas calorías (más de 1000 por tableta!!!), ten en cuenta que llevan muchos azúcares y muchas grasas saturadas, por tanto no están para nada indicados. Pero claro, ahora estamos en fechas de comer turrón. Bajo mi punto de vista la mejor recomendación es que comas turrón los días indicados, es decir, el 24 por la noche, el 25, por fin de año y por reyes, los otros días volver a tu menú habitual.
Si haces esto los excesos navideños no se notaran mucho.

Es verdad que hay turrón sin azúcares, pero habitualmente llevan un poco más de grasa, aunque puede que tengan un poco menos de calorías que el turrón normal , siguen llevando muchísimas, por tanto come el turrón de toda la vida pero solo los días indicados

PD: Aquí tienes una tabla con muchos alimentos y sus kcal por 100gr, y como verás sale algunos turrones.

Felices fiestas.

Buenas tardes Chelo,

Creo que esto puede ser producido justo por la lechuga, prueba a tomar en vez de lechuga, canónigos o escarola. La lechuga a muchas personas les produce también molestias digestivas, pero te digo un truco: si la cortas a la juliana rompes las estructuras celulares de la lechuga y en consecuencia, mejora su digestión, disminuyendo el dolor abdominal y las flatulencias que puede ocasionar. Haz estas tres pruebas.

Espero haberte ayudado!

Si ella está muy sana es lo que importa. No te preocupes si es delgada, con el estirón puberal puede que le cambie algo su cuerpo. Que siga haciendo deporte y que coma de todo dentro de una dieta equilibrada y sobretodo mediterránea.

Estoy de acuerdo, si ella está sana no hay por qué preocuparse por el peso.
Al llegar a la pubertad, con el cambio hormonal es probable que gane peso y aumente el tejido graso (lo normal en las niñas adolescentes).
La dieta que tiene que llevar tiene que ser suficiente para cubrir el gasto energético que supone tanto el crecimiento como la actividad física que realiza, por lo tanto hay que asegurar que coma 4 ó 5 veces al día en cantidad suficiente.
Pero no sólo la cantidad es importante, hay que controlar que la dieta sea adecuada y saludable, por tanto no deben faltar alimentos como frutas y verduras, pasta, arroz, patata, legumbres, pan, carne, pescado, huevos, lácteos no grasos, aceite de oliva y frutos secos.
El resto de alimentos (bollería, chocolate, chuches, refrescos, embutidos grasos, precocinados....) como para el resto de la población, deben ser de consumo ocasional.
Un saludo

Hola Kany! importante que consuma un aporte adecuado de proteínas y de hidratos de carbono : huevos, carne, pescados, legumbres, lácteos, frutos secos, quinoa, patatas, arroz integral, pasta integral...pero intenta también que su dieta sea variada para asegurarnos un buen aporte de micronutrientes, sobre todo de hierro, te aconsejo que consuma mejillones, almejas, carne roja, alguna morcilla, berberechos ... 1-2 veces / semana, y que después de comer siempre coma fruta para asegurarnos una mejor absorción de este mineral. Otro consejo es que procure tomar las carnes, pescado, verduras...con un chorrito de zumo de limón ( se nota que soy Murcianica...), para favorecer la absorción por la vitamina C. Ahora mismo la niña es pequeña, pero si sigue siendo muy deportista de adolescente será importante que el hierro lo tenga bien.

Saludos.

Debes de llevar una dieta equilibrada. Los datos que aportas no muestran el desgaste físico real que tienes. Deberías acudir a un Diestista-Nutricionista, que ta haga un estudio de tus necesidades ya que el tema es más complejo de lo que crees.

Hola Laura,

Para reducir "las cartucheras", es fundamental que aumentes el ejercicio físico aeróbico, intenso pero de corta duración y frecuente en la semana, al menos día sí y día no. También es imprescindible beber mucha agua y cuidar la alimentación: aumentando los alimentos de origen vegetal frente a los de origen animal, reduciendo por tanto, las grasas saturadas: carnes rojas, vísceras, productos lácteos a base de leche entera y nata, mantequilla, alcohol y tabaco. Es muy importante también la ingestión de líquidos en forma de agua, infusiones y alimentos depurativos: piña, ciruela, pepino, calabacin, espárragos, alcachofas, etc. Y sobre todo reducir los dulces y la bollería industrial en general. En cuanto a la forma de vestir, los pantalones ajustados tampoco te lo aconsejo, aumentan la celulitis en esa zona.
Espero haberte ayudado!!!!!!!!!!!!!

Acudiendo a un Dietista-Nutricionista, así te hará el estudio necesario para adecuar la dieta a tus necesidades. Por ejemplo:
-Realizar una historia clínica.
-Cuestionario de frecuencias de consumo.
-Histortia dietética.
-Estudio antropométrico.
-Marcar objetivos reales y perdurables en el tiempo.
No te recomiendo hacerlo sola, sin ayuda y guiándote de alguien que no es un profesional cualificado para la nutrición.

Mantener un estilo de vida saludable, lo que entendemos por:
-Dieta equilibrada: buena ingesta de macro y micronutrientes según nuestras necesidades diarias, adecuada a edad, peso, sexo...equilibrando ingesta con gasto energético.
-Ejercicio físico regular: caminar de 30-60 min. diarios a intensidad media-alta (rápido).
-Equilibrio mental: descansar un mínimo de 8h al día, y controlar, ansiedad, estrés o situaciones que lo provoquen. Mantener buenas relaciones sociales.