Buenas Benita, habría que hacer una dieta adaptada a tus intolerancias, eliminando esos alimentos que te sientan mal, básicamente sería un plan de alimentación adaptado a tus características personales, con las raciones de fruta y verduras, proteínas, cereales y carbohidratos, con respecto a la retención de líquidos intenta eliminar la sal y muévete en la medida de lo posible, todo lo que puedas, siempre y cuando no tengas dolor, 3 Kg de líquido es mucho líquido, te recomiendo ademas que te hagas una analítica, para ver como estas. Un saludo