Hola Ana,
las bebidas vegetales, no son imprescindibles si tomas la cantidad de legumbres y cereales suficientes, sumados a una completa alimentación.
Si te sirven como sustitutivo de leche para beber las infusiones por ejemplo, te recomiendo mires las etiquetas en el apartado de ingredientes.
-Lo primero es que descartes las que tienen azúcar añadido.
-Selecciona las que tienen aporte añadido de calcio y vitamina D
Si miras en la parte de composición nutricional verás que:
-La cantidad de calorías no varía demasiado entre unas y otras.
(hay casos en que pone light y lo que tiene es la mitad de soja por ejemplo, así que por eso es importante leer las etiquetas y que no pagues demás).
Espero haber aclarado algo.
Saludos