Sandra

Qué hidratos se recomienda comer de noche

Qué se puede comer por la noche y hasta qué hora

María Fernanda Contramaestre Rodríguez


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Hola Sandra,

Considero desde mi experiencia profesional que sí es viable consumir hidratos de carbono complejos en la cena en su justa medida.

Los hidratos de carbono deben ser integrales para que haya menor impacto glicémico ( aumento de azúcar en sangre), por ejemplo 1/2 taza cocida de pasta integral ó 2 rebanadas de pan de centeno integral (lidl) aportan unos 15 grs de carbohidratos que pueden ser bien asimilados

De todas maneras es importante conocer el contexto de la pregunta, es decir, si quieres perder peso, si quieres una dieta equilibrada, si haces deporte entre otros, para así darte una respuesta mas certera.

Espero haberte ayudado

Carolina Holzmann


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Ningún hidrato por la noche. Sólo verduras, proteinas (pescado, huevos, algas) e incluso fruta de agua (piña, melón verde..) pero nada de hidratos