Buenas tardes,
Sí que se puede adelgazar comiendo pan, ya que lo que hay que tener en cuenta es el computo total del día. Eso sí, tendrás que valorar si prefieres ingerir esa cantidad de pan que la verdad no es que nutricionalmente aporte mucho o si prefieres incluir alimentos más nutritivos.
De todas formas si eliges comer pan mejor que sea integral y de masa madre de fermentación lenta. En supermercados ya te adelanto que no se encuentran, por lo que lo mejor es que busques en una panadería de confianza y preguntes o que los elabores tu misma.
Un saludo