Buenos días Beatriz:
En la menopausia hay que tener en cuenta que se producen cambios físicos en la mujer. Se caracteriza por una disminución de la cantidad de una hormona llamada estrógeno Esta bajada de estrógeno puede producir una bajada de la densidad ósea.El aumento de la ingesta de calcio ayuda a mantener saludables los huesos. El calcio, además de los lácteos lo encontramos en los frutos secos y las semillas (sésamo, pipas de calabaza, de girasol...), en los cereales integrales, en las verduras verdes (brócoli, espinacas, acelga, achicoria...) y en las sardinas o pequeños peces con espinas.
Por lo tanto comer a diario frutas y verduras y añadir estas semillas a los platos.Tomar legumbres 2 veces por semana, y cereales todos los días. No abusar de las grasas animales y evitar el azúcar.
Utilizar técnicas culinarias sencillas como el vapor, plancha, asado.
Hacer ejercicio todos los días y mantenerse activa.