Buenos días, Rosmery. Hay muchos detalles que a veces se nos escapan.
Por ejemplo:
1) qué cantidad de aceite utilizas para aliñar las ensaladas, verduras, plancha, etc...? El aceite es muy calórico y hay que considerarlo. Además utilizas otras fuentes de lípidos en tu dieta (mayonesa, algún frito, mantequilla...)?
2) Cómo combinas los alimentos? Hay combinaciones que favorecen la pérdida de peso más que otras...
3) Cómo consumes la fruta? entre horas, de postre..?
4) Cómo distribuyes los alimentos a lo largo del día?
5)Sabes si tu dieta está equilibrada? Picas algo entre horas?
Estos puntos y muchos otros están influyendo sin duda en la evolución de tu peso. Como comprenderás, no podemos hacerte un tratamiento a ciegas. Primero hay que realizarte un cuestionario muy completo de todo lo que comes, actividad física, historial, etc para luego pasar a elaborarte una dieta adaptada a tu cuerpo. Consulta un profesional nutricionista dietista especializado. Ánimo!