Hola María
A ver los datos que das son escasos para saber que etas haciendo mal, lo poco que cuentas me puede indicar que tu alimentación es deficiente y por eso te da tanta hambre, quizás hay fallo en las meriendas pre y post entrenamiento, y un poco de desorden por hambre en la cena, para eso habría que estudiar tus hábitos psicobiológicos.
Te dejo algunos datos, mide tu la circunferencia abdominal a nivel el ombligo en ayunas una vez a la semana, ese dato puede dar pistas si tu aumento de peso es de masa grasa si aumenta o masa muscular si se mantiene igual.
Te sugiero consumir una pieza de fruta con una taza det verde 30 min antes de entrenar y despues de entrenar a los 15 o 20 min tomarte un yogurt desnatado con 2 cditas de copos de avena, aporta proteínas y carbos complejosque te ayudaran a recuperar y tu masa muscular y disminuye en hambre, procura cenar siempre con una ración de carbohidratos complejos ( arroz, pasta integral, legumbres) , vegetales, proteína y grasa de buena calidad, para que no pases hambre y mantengas un buen peso.
De todas maneras lo ideal seria que fueses valorada por un dietista nutricionista de confianza para una valoración personalizada y adecuada a tus necesidades y medio en el que te desenvuelves.
Espero haberte ayudado,