María
Dieta FODMAP
Hola, me han hecho unas pruebas y me han dicho que tengo sobre crecimiento bacteriano y que tengo que hacer una dieta fodmap. Dónde puedo encontrar los alimentos exactos, hay algunas contradicciones. puedo tomar rúcula y canónigos? gracias
Patricia Godoy
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Hola María, la dieta FODMAP consiste en evitar ciertos alimentos:
- cereales (normalmente los que contienen gluten),
- ciertas frutas (como manzana, pera, sandía, melocotón, cerezas, moras...),
- ciertas verduras (como la cebolla, ajo, alcachofas, espárragos, remolacha, coles de Bruselas, brócoli, puerro, coliflor o champiñones),
- las legumbres en general
- lácteos y derivados, y si acaso sin lactosa, según tolerancia
- miel
- edulcorantes tipo sorbitol, manitol, ismaltol, maltitol y xilitol.
En principio sí puedes tomar rúcula y canónigos, aunque todo es valorar la tolerancia individual.
Lo mejor es que acudas a un dietista-nutricionista que te oriente en particular tu caso, recomendándote un plan de alimentación específico para evitar carencias nutricionales-
Saludos!
- cereales (normalmente los que contienen gluten),
- ciertas frutas (como manzana, pera, sandía, melocotón, cerezas, moras...),
- ciertas verduras (como la cebolla, ajo, alcachofas, espárragos, remolacha, coles de Bruselas, brócoli, puerro, coliflor o champiñones),
- las legumbres en general
- lácteos y derivados, y si acaso sin lactosa, según tolerancia
- miel
- edulcorantes tipo sorbitol, manitol, ismaltol, maltitol y xilitol.
En principio sí puedes tomar rúcula y canónigos, aunque todo es valorar la tolerancia individual.
Lo mejor es que acudas a un dietista-nutricionista que te oriente en particular tu caso, recomendándote un plan de alimentación específico para evitar carencias nutricionales-
Saludos!
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