Hola Izaskun ,
Te recomiendo que incluyas en tu desayuno la versión integral del pan o la tostada, también alimento proteico como queso fresco o pavo, una media taza o 125 gr de lácteo (leche o yogurt) y una pieza de fruta de temporada.
Para reducir la ansiedad, procura masticar un mínimo de 15 veces cada bocado, tomar un vaso de agua antes de comer y elimina la mermelada, por que sus azucares simples van a favorecer la sensación de hambre, puedes agregar chia a tus tostadas con el aceite de oliva o con aguacate.
Si ves que entre tu desayuno y la comida pasan muchas horas y te da hambre incluye una media mañana con una porción de fruta entera y unas nueces, puedes tomar alguna infusión adicional.
Espero haberte ayudado.