David

Cómo interpretar correctamente la info nutricional

¿La información nutricional del empaquetado de los alimentos se refiere a crudos? Gracias

Maria Susana Fioretti


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David, la información nutricional responde al producto tal como está envasado o empaquetado, y debe estar referida a cada 100 g, con la opción de dar la información por porción de alimento o una vez preparado.

saludos