Antonio

Arroces

El arroz engorda? Y si es así cómo se puede hacer para rebajar sus calorías, formas de prepararlo etc

Carolina Holzmann


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El arroz es un carbohidrato, tiene sus calorías, asi que debes utilizarlo siempre acompañado por un vegetal (ensalada, verduras..) y lavarlo previamente para quitar un poco de almidón. Además tomarlo en poca cantidad y nunca por la noche.
Siempre es mejor tomarlo integral, es más sano, contiene más fibra y es más nutritivo y saciante. Pero cuidado, las calorías son iguales que el arroz blanco

María Elías Aldama


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Buenos días Antonio,

Como dice mi compañera es más correcto tomarlo integral, ya que aporta mayor cantidad de fibra y te saciará más. En cuanto a la pregunta de engordar o no engordar, cada alimento tiene sus calorías pero aporta sus beneficios.

Un saludo