Yo utilizaría alimentos que de manera natural aportasen mas densidad calórica y de nutrientes como los frutos secos (sin sal y sin azúcar), el aguacate, el aceite de oliva virgen extra, el muesly natural, pan elaborado artesanalmente con frutos secos o con harina de espelta, de centeno,etc y tendría en cuenta que aunque son densos los productos altamente procesados, su consumo no comporta ni ningún beneficio y siempre ten en cuenta la importancia de no reducir la fibra. Y la estructura de todo esto además, depende del objetivo que persigas.