Hola Beatriz,
Como Carolina indica, el azúcar es un ingrediente que conviene eliminar de nuestras dietas. En nuestro entorno, raro es el lugar en el que no tenemos acceso a productos azucarados, lo que dificulta enormemente nuestra tarea.
No eres la única persona a la que le agrada el sabor dulce. Desde pequeños, hemos tomado productos muy azucarados, de manera que nuestro umbral del dulzor está muy alto (es decir, necesitamos cada vez más cantidad de azúcar para percibir el sabor). Si sueles usar el azúcar añadiéndosela a bebidas como café o infusiones, o la usas en la preparación de repostería casera, si reduces la cantidad empleada paulatinamente llegará un momento en que no necesitarás el azúcar o al menos en cantidades menores. Ésto te permitirá descubrir el sabor real de muchos productos (como por ejemplo, los yogures), los cuales el azúcar enmascara.