¡Renueva tu menú! 4 recetas calentitas para el invierno

Te proponemos 4 originales platos de cuchara para que sobrevivas a los días más fríos. ¡Toma nota y escoge tu favorito!

Con el frío soplando con fuerza, mantener el cuerpo calentito es clave. Y es que en estos días de invierno, resulta muy gratificante cocinar platos calientes y consistentes. Tanto es así que para evitar resfriados y catarros, debemos cuidar bien nuestra dieta; saludable, equilibrada y variada.

Para lograr sobrevivir a los días invernales, te presentamos 4 recetas originales y muy sabrosas. De este modo, podrás variar tu menú día tras día. ¡No caigas en la rutina!

1. Un clásico: Potaje de alubias blancas con setas. Los potajes y los cocidos son los grandes protagonistas en los días de frío. Y es que estos platos contienen mucho alimento, a la vez que te hacen entrar en calor. Por ello, hoy te proponemos que mezcles alubias blancas con setas.
2. No puede faltar: Crema de calabacín, zanahoria y queso brie. Si los potajes y los cocidos son los grandes protagonistas del invierno, los purés y las cremas tampoco se quedan atrás. Más ligera que la propuesta anterior, la crema es una buena alternativa para comer algo suave. En este caso, mezcla tus verduras favoritas; córtalas, cuécelas y pásalas por la batidora. ¡Listo!
3. La tercera en discordía: Sopa de ave y verduras. Como no, uno de los platos indispensables que tiene que estar en todos los recetarios invernales es la sopa. Ya sean vegetales, de pescado o de carne, la sopa es un gran clásico para los días de frío. ¡Anímate a comprar verduras para el caldo y cocina tu propia sopa! ¡Ríquisima!
4. Para terminar: Guisado de pavo. No olvides que los segundos platos también tienen cabida en las recetas de cuchara. En este caso, te proponemos que apuestes por el pavo (también puedes hacerlo con pollo); cocínalo a fuego lento y añade un toque personal… ¡Gustoso! Además, puedes optar por añadir verduras como guarnición. ¿Cuál prefieres?