¿Vegetariano? 3 ideas para llevar al trabajo
Te proponemos recetas ideales para tupper que incorporan todos los nutrientes necesarios para tu menú veggie.
Idear tu menú diario para llevar al trabajo puede llegar a ser complicado, sobre todo si quieres que te aporte todos los nutrientes que necesitas, ¡pero no lo es! Prueba estas 3 facilísimas recetas, y comprueba por ti mism@ lo fácil que es lograr comida colorida, completa y nutritiva.
- Pasta: Tallarines hervidos y mezclados con un sofrito de cebolla y pimientos de colores: rojo, verde y amarillo. Puedes adornarlo con tiras de tofu para darle un toque final. Una receta sencilla, transportable, sana y diferente para llevar al trabajo.
- Ensalada de alubias rojas con paté de olivas. Otro ejemplo más de una ensalada creativa y nutritiva. Solo necesitas una zanahoria, alubias rojas cocidas, maíz dulce y paté de olivas. Con un poco de aceite de oliva como aliño, ¡no necesitarás nada más!
- Ensalada de quinoa. Un plato muy nutritivo, saludable y ligero además de muy fácil de hacer. Solo tendrás que hervir la quinoa y añadirle en crudo el resto de ingredientes: maíz, zanahoria, tomates cherry, aceitunas negras y aguacate. Para aliñarla aceite de oliva y listo.
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